日にち代わって、昨日9日(木)は卒業制作がありました。
写真はその時の一枚。
酒盛りをしているわけじゃありません!!
これは、試飲です。
私たちの研究は、ビジネスプロセスデザインの観点から
日本酒を販売するということで・・・
クックパットやアットコスメ、楽天市場、amazonの売り方を参考に
日本酒の効率の良い売り方や新規顧客の増幅を目指し研究しています。
そこで日本酒の理解ということで、今日は新潟の酒
八海山(吟醸・純米吟醸)と久保田 千寿を試飲。
さすがに醸造酒の八海山に比べたら吟醸・純吟は美味かった。
吟醸酒は香りに強さを感じたな。それに比べて純吟はバランスの良さからかどんどん入ってきた。
久保田は、結構前に開けたやつ・・・w
でも不味いってことはなかったな↑↑
こんな感じでワイワイやってますw
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